Senior Pastry Chef

Plus Food Lestari · 📍 Sanur, Bali · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 9.000.000 per month
Plus Food Lestari, sebuah perusahaan kuliner yang berdedikasi untuk menyajikan hidangan lezat dan inovatif, sedang mencari seorang Senior Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Sanur, Bali. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keahlian dalam membuat kue dan dessert yang menakjubkan, tetapi juga memiliki visi untuk meningkatkan menu dessert kami dan membawa inovasi baru ke dapur kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu dessert yang inovatif dan menarik.,Memimpin tim pastry dengan memberikan arahan dan bimbingan yang efektif.,Memastikan kualitas dan konsistensi produk dessert yang disajikan.,Mengelola persediaan bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan sumber daya.,Mengikuti tren kuliner terkini dan menerapkan praktik terbaik dalam pembuatan dessert.,Membuat laporan dan analisis kinerja dessert secara berkala.,Berkoordinasi dengan tim lainnya untuk memastikan integrasi dessert dalam menu keseluruhan.,Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur serta area kerja.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Pastry Chef di restoran atau dapur profesional.,Memiliki kemampuan untuk membuat berbagai jenis dessert dengan kualitas tinggi.,Memahami konsep menu dan tren kuliner terkini.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki sertifikasi atau kursus khusus dalam bidang pastry jika ada.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tepat waktu dan bertanggung jawab.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dan inovasi dalam pembuatan dessert.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkoordinasi dengan baik.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.Kemampuan untuk bekerja dengan tepat waktu dan bertanggung jawab.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait